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Footgolf-Turnier startet in Europa

Verfasst von scheid-gewürzkontor am 12.03.2015 07:51

„Footgolf ist die Kombination aus Fußball und Golf, man hat einen Fußball und schießt diesen in ein entferntes Loch, also wie beim Golf.“ So einfach beschreibt Julian Kelkel seine sportliche Leidenschaft. scheid-gewürzkontor begleitet den engagierten Saarland-Vertreter bei der European Footgolf Trophy Tour 2015.


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Witzigmann in neuem Look

Verfasst von scheid-gewürzkontor am 05.03.2015 13:19

Grillen Deluxe

Die erfolgreiche Zusammenarbeit mit dem „Jahrhundertkoch“ Eckart Witzigmann trägt Früchte. Die erste Ernte ist eingefahren, nun säen wir weiter: Die exklusiven Gewürzmischungen von scheid-gewürzkontor aus der Edel-Gewürzreihe „Eckart Witzigmann“ präsentieren sich im neuen, zeitlosen Look.


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Typisch: Essen am deutsch-französichen Tag

Verfasst von scheid-gewürzkontor am 22.01.2015 15:58

Am 22. Januar 2015 jährt sich der Élysée-Vertrag zum 52. Mal. Als grenznahes Unternehmen feiert scheid-gewürzkontor den deutsch-französischen Tag auf ganz eigene Art.


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Mr PUR - pure Lust am Genuss

Verfasst von scheid-gewürzkontor am 06.01.2015 10:31

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Das neue Jahr 2015 startet puristisch schön und richtig lecker, denn scheid-gewürzkontor geht mit der neuen Gewürzreihe „Mr PUR“ an den Markt.


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Scheid als familienfreundliches Unternehmen ausgezeichnet

Verfasst von scheid-gewürzkontor am 15.12.2014 07:52

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Das  Familienunternehmen Scheid AG & Co KG mit Sitz in Überherrn/Saar erhielt von der IHK Saarland und dem saarländischen Ministerium für Soziales, Gesundheit, Frauen und Familie das neue Gütesiegel „Familienfreundliches Unternehmen“ und macht damit einen wichtigen Schritt in Richtung Zukunft.


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Keinen Grund zur Zimt-Panik!

Verfasst von scheid-gewürzkontor am 01.12.2014 09:48

In der ARD-Sendung „Plusminus“ vom 26.11.2014 wurde das Thema Cumarin in Zimt behandelt. Cumarin als natürlicher Inhaltsstoff von Zimt kann bei übermäßigem Verzehr schädlich für Leber und Nieren sein, daher sollten Verbraucher laut „Plusminus“ auf den cumarinärmeren Ceylon-Zimt zurückgreifen und Kindern maximal vier Zimtsterne pro Tag zum Verzehr geben. Warum diese Informationen irreführend sind, erklärt der Fachverband der Gewürzindustrie e.V. ausführlich in einer aktuellen Pressemeldung vom 1. Dezember 2014.


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ECKART 2014 – Jubiläum des Kultur-Awards

Verfasst von scheid-gewürzkontor am 18.11.2014 15:01

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In diesem Jahr feierte der Internationale Eckart Witzigmann Preis sein 10. Jubiläum. Auch dieses Mal wurde der berühmte Kultur-Award in Zusammenarbeit mit der BMW Group in München an herausragende Persönlichkeiten und Ideen vergeben.

Der ECKART wurde vom Koch des Jahrhunderts und Namensgeber Eckart Witzigmann initiiert. Er stellt eine Ehrung für Personen weltweit dar, die sich aktiv an der internationalen Koch- und Esskultur beteiligen. Auch in diesem Jahr wurden innovative Ideenträger ausgezeichnet: Shuzo Kishida (ECKART 2014 für Innovation), Heinz und Heinz Reitbauer (ECKART 2014 für Große Koch-Kunst), Mick Hucknall (ECKART 2014 für Lebenskultur), Jon Rose (ECKART 2014 für Kreative Verantwortung und Genuss).


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Die 10 einflussreichsten Persönlichkeiten der letzten 100 Jahre

Verfasst von rolling pin am 30.09.2013 12:00

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Geniale Rezepte, aufregende Geschichten und die größten Helden der Kulinarik - dem widmet sich die aktuelle Ausgabe (Nr.147) des bekannten Gastronomiefachmagazins "rolling pin".  Unter den zehn einflussreichsten Persönlichkeiten der letzten 100 Jahre hat sich neben Auguste Escoffer und César Ritz auch Eckart Witzigmann als "Koch des Jahrhunderts" einen Platz gesichert.


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Finesse - Lifestyle Tipps

Verfasst von scheid-gewürzkontor am 01.07.2013 00:00

Finesse Lifestyle Tipp

Sonne aus Frankreichs Süden in der Nase und pralle Aromen auf der Zunge - lassen uns der Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und scheid-gewürzkontor mit der aromatischen Gewürzmischung Senteur du Sud genießen. In der fein abgestimmten Komposition vermengen sich der Duft des Lavendels, der im Sommer die Felder der Provence überzieht, mit dem Geruch sonnengesättigten Thymians, Estragons und Rosmarins und entführt uns für die genussvolle Dauer eines Essens in diese Region. Besonders köstlich schmecken mit Senteur du Sud Gerichte wie Ratatouille, Lammkarree oder gebratene Auberginen; www.scheid-gewuerzkontor.de


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FAZ - Schlüsselprodukte: Witzigmann-Gewürze

Verfasst von Jürgen Dollase am 01.05.2013 00:00

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In den einführenden Worten zu seiner neuen Gewürzserie entschuldigt sich Eckart Witzigmann geradezu dafür, dass nun auch er die Welt mit eigenen Mischungen bereichert. Das ist natürlich verständlich, weil es neben Unmengen von Klassikern, flott verpackten Banalitäten, selbsternannten Gewürzpäpsten (Alfons Schuhbeck) und per Akklamation ermittelten (Ingo Holland) kaum noch Platz zu geben scheint.


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