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Einmal durchs Alphabet schlemmen mit scheid-gewürzkontor. Einfach köstlich!

Grill- und Braten

Gewürzmischung

Verwendung: Spießbraten, Steaks, Aschebraten

Zutaten: Paprika*, Zwiebeln*, Karotten*, Weißer Pfeffer*, Petersilie*, Knoblauch*, Kurkuma*, Rosmarin*, Pastinaken*, Chili*, Koriander*, Ingwer*, Muskat*, Kardamom*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten. 

 

Paprika*, Zwiebeln*, Karotten*, weißer Pfeffer*, Petersilie*, Knoblauch*, Kurkuma*,
Rosmarin*, Pastinaken*, Chili*, Koriander*, Ingwer*, Muskat*, Cardamom*
* = aus kontrolliert biologischem Anba

Inhalt: 100g

Art.-Nr.: 8871710001

6,95 €
6,95 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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nicht verfügbar

Grillfisch

Gewürzmischung

Verwendung: Zur Verfeinerung von gebratenem, gebackenem oder gegrilltem Fisch

Zutaten: Rosmarin, Zitrone, Basilikum, Fenchel, Thymian, Zitronengras, Minze

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja und Sesam enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8807510001

5,69 €
9,48 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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Grillfisch
Grillgewürz Classic

Gewürzmischung

Passt gut zu: Geflügel, Rind, Schwein, Gemüse, Tofu

Zutaten: Paprika edelsüß, Karotten, Weißer Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Schwarzer Pfeffer, Oregano, Schnittlauch, Chili

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 80g

Art.-Nr.: 8800110001

5,89 €
7,36 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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Grillgewürz Classic
Grünes Thai Curry

scharfe Gewürzmischung

Verwendung: Geflügel, Grillfisch, Suppen, Saucen, Gemüse, asiatische Gerichte

Zutaten: Ingwer, Chili, Jalapeño, Koriander, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Zitrone, Knoblauch, Zitronengras, Basilikum

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8801310001

5,79 €
9,65 € / 100 g

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Grünes Thai Curry
Gulasch

Gewürzmischung

Verwendung: Gulasch, Gulaschsuppe, Nudelgerichte, Eintöpfe

Zutaten: Paprika edelsüß, Knoblauch, Majoran, Kümmel, Weißer Pfeffer, Chili, Zwiebeln, Ingwer, Lorbeer, Zitrone, Muskat, Liebstöckel

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8802810001

5,69 €
9,48 € / 100 g

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Gulasch
Gyros

Gewürzmischung

Verwendung: Gyros-Gerichte, Geschnetzeltes

Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Oregano, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Galgant, Weißer Pfeffer, Chili, Pastinaken, Petersilie, Kubebenpfeffer, Kreuzkümmel

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8804610001

5,89 €
9,82 € / 100 g

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Gyros
Harissa

scharfe nordafrikanische Gewürzmischung

Verwendung: alle Fleischsorten, Geflügel, Eintöpfe, Gemüsesuppen, Dips, Couscous, afrikanische & orientalische Gerichte

Zutaten: Chili, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Petersilie, Zitrone

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8801810001

5,69 € 4,69 €
7,82 € / 100 g

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Harissa
Jamaikanisches Jerk

karibische Gewürzzubereitung

Verwendung: alle Fleischsorten, Kartoffelprodukte, Dips, Salate

Zutaten: Zwiebeln, Brauner Zucker, Jalapeño, Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Ingwer, Petersilie, Koriander, Zimt, Piment

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8801710001

5,69 €
9,48 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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Jamaikanisches Jerk
Kaschmir Curry

milde Gewürzmischung

Verwendung: alle Fleisch- und Fischsorten (z.B. Geflügel, Rind, Lamm, Seeteufel, Garnelen)

Zutaten: Kurkuma, Chili, Koriander, Bockshornklee, Anis, Schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Kubebenpfeffer, Senfsaat, Knoblauch, Kümmel, Kardamom, Zimt, Macis, Nelken

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8801210001

5,79 €
9,65 € / 100 g

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Kaschmir Curry
Kebsa

arabische Gewürzmischung

Verwendung: Lamm, Geflügel, Reisgerichte

Zutaten: Rosa Pfeffer, Schwarzer Pfeffer, Zitrone, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Nelken, Muskat

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja und Sesam enthalten.

 

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8801610001

6,29 €
10,48 € / 100 g

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Kebsa
Kräuterpfeffer

Gewürzmischung

Verwendung: Rind, Lamm, Kräuterbutter, Kartoffelgerichte, Dips, Tomatensalat, Grill-Gemüse

Zutaten: Kräuter 40% (Thymian, Rosmarin, Majoran, Bohnenkraut, Basilikum), Pfeffer 23%, Macis, Zitrone, Knoblauch, Zwiebeln

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8800410001

5,99 €
9,98 € / 100 g

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Kräuterpfeffer
Kubebenpfeffer, ganz

Verwendung: frisch gemahlen oder gemörsert, würzt und aromatisiert alle Ihre Gerichte

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja und Sesam enthalten.

Inhalt: 50g

Art.-Nr.: 8840510001

7,69 €
15,38 € / 100 g

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Kubeben Pfeffer ganz
Lamm

Gewürzmischung

Verwendung: Lammgerichte aller Art (Lammfilet, Lammbraten, Lammrücken), Grill- & Schmorgerichte, Saucen & Fonds

Zutaten: Weißer Pfeffer, Fenchel, Kubebenpfeffer, Knoblauch, Rosmarin, Rosa Pfeffer, Sellerie, Schwarzer Pfeffer, Lavendel, Zitrone

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8801510001

6,59 €
10,98 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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Lamm
Lebkuchen

Gewürzzubereitung

Verwendung: Lebkuchen, Wintergebäck, Gewürzkuchen, Glühwein, heiße Schokolade

Zutaten: Zimt, Brauner Zucker, Kakao, Anis, Kardamom, Ingwer, Nelken, Macis, Zitrone, Piment, Fenchel, Chili, Schwarzer Pfeffer

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8803110001

5,99 €
9,98 € / 100 g

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Lebkuchen
Madras Curry

milde Gewürzmischung

Verwendung: alle Fleischsorten, Gemüse- und Reisgerichte, indische & asiatische Gerichte

Zutaten: Koriander, Schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Senf, Ingwer, Chili

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8801010001

5,69 €
9,48 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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Madras Curry
Malaysisches Curry

milde Gewürzmischung

Verwendung: Geflügel, Fisch, Garnelen, Gemüse, Saucen, Suppen, indische & asiatische Gerichte

Zutaten: Kurkuma, Zimt, Kardamomsaat, Chili, Koriander, Galgant, Nelken

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8801110001

5,69 €
9,48 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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Malaysisches Curry
Paella Valenciana

Gewürzmischung

Passt gut zu: Paella, Risotto, Saucen

Zutaten: Paprika edelsüß, Zwiebeln, Kurkuma, Knoblauch, Pastinaken, Tomaten, Rosmarin, Sellerie, Zitrone, Schwarzer Pfeffer, geräucherter Paprika edelsüß, Safran

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 80g

Art.-Nr.: 8807310001

6,19 €
7,74 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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Paella Valenciana
Pasta

Gewürzmischung

Verwendung: Tomatensaucen, Tomatensuppe, Pastagerichte, Risotto, Gemüse, Gemüsesuppen

Zutaten: Zwiebeln, Paprika edelsüß, Basilikum, Karotten, Oregano, Knoblauch, Tomaten, Muskat, Koriander, Schwarzer Pfeffer, Fenchel, Liebstöckel, Sellerie, Rosmarin, Thymian, Ingwer

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8802710001

5,69 €
9,48 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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Pasta
Pasta all’arrabbiata

Gewürzmischung

Verwendung: Saucen, Nudel-, Reis- und Hackfleischgerichte

Zutaten: Paprika edelsüß, Knoblauch, Sellerie, Koriander, Basilikum, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, Ingwer, Jalapeño, Oregano, Liebstöckel, Pastinaken, Zitrone, Chili, Fenchel, Estragon

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8803510001

5,69 €
9,48 € / 100 g

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Pasta all’arrabbiata
Pizza

Gewürzmischung

Verwendung: Pizza- und Pastasaucen, Reisgerichte

Zutaten: Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Tomaten, Paprika edelsüß, Rosmarin, Weißer Pfeffer, Thymian, Basilikum, Majoran

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8803710001

5,79 €
9,65 € / 100 g

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Pizza
Pommes Frites

Gewürzsalz

Verwendung: Pommes Frites und andere Kartoffelgerichte

Zutaten: Meersalz, Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Galgant, Rosmarin, Kardamom, Knoblauch, Kümmel, Kubebenpfeffer, Oregano, Cayennepfeffer, Zitrone, Petersilie, geräucherter Paprika, Kurkuma

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 80g

Art.-Nr.: 8803610001

5,79 €
7,24 € / 100 g

inkl. 7% MwSt.
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Pommes Frites
Ras El Hanout

Gewürzmischung

Verwendung: Für Rind-, Schwein-, Kalb und Geflügelfleisch, Reis- und Gemüsegerichte, Couscous, afrikanische und marokkanische Gerichte

Zutaten: Ingwer*, Schwarzer Pfeffer*, Kardamom*, Koriander*, Fenchel*, Anis*, Nelken*, Piment*, Chili*, Zimt*, Kurkuma*, Macis*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 70g

Art.-Nr.: 8871510001

6,99 €
9,99 € / 100 g

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Ras El Hanout
Ras el Hanout

marokkanische Gewürzmischung

Verwendung: Rind, Schwein, Kalb, Geflügel, Hackfleisch-, Reis- und  Gemüsegerichte, Couscous, afrikanische & marokkanische Gerichte

Zutaten: Ingwer, Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Koriander, Zimt, Nelken, Anis, Fenchel, Chili, Piment, Kurkuma

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8802010001

5,89 €
9,82 € / 100 g

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Ras el Hanout
Rindersteak

Gewürzmischung

Verwendung: Rindersteak, Roastbeef, Rinderbraten, Lammgerichte

Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Weißer Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Kubebenpfeffer, Koriander, Kardamomsaat, Rosa Pfeffer, Ingwer, Kümmel, Salbei, Estragon

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 60g

Art.-Nr.: 8804410001

6,69 €
11,15 € / 100 g

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Rindersteak
Saarländische Schwenkerwürzung

Gewürzmischung

Verwendung: Schweinenacken-Steaks, Schweinerücken-Steaks, Schweinebauchscheiben

Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Weißer Pfeffer, Karotten, Petersilie, Koriander, Kreuzkümmel, Rosmarin, Estragon, Senf, Kurkuma, Chili, Ingwer, Pastinaken, Kerbel

Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 80g

Art.-Nr.: 8804910001

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Saarländische Schwenkerwürzung